为扎实推进精神文明建设，近期，北京韩美林艺术馆持续开展“光盘行动”主题活动，倡导文明健康、绿色环保的就餐理念，积极营造“讲文明、树新风”的精神文明新风尚。

宣传先行，氛围营造

活动初期，艺术馆通过图片、视频等方式，积极开展形式多样的教育实践宣传活动，营造浓厚的节约氛围。食堂内，“珍惜粮食，从我做起”“杜绝浪费，光盘行动从我做起”等标语随处可见，引导员工自觉做到文明用餐，按需取餐，自觉养成节约的良好习惯，树立健康餐饮新风尚，向浪费行为说“不”。

合理配餐，精准计量

食堂管理团队根据员工用餐实际情况，精心调整菜品结构，按照员工餐量进行打饭，确保每位员工都能根据自身需求合理取餐，避免多盛、乱盛造成的浪费。

经过此次主题活动，艺术馆员工爱粮节粮意识进一步提升，“光盘行动”的理念深入人心，食堂剩饭剩菜量大幅下降。员工们纷纷表示，这样的主题活动太有意义了，要坚持践行光盘行动，以后吃多少就打多少，避免浪费。

一粥一饭，当思来之不易。半丝半缕，恒念物力维艰。艺术馆通过开展系列活动，旨在树立节约光荣，浪费可耻的思想观念；养成珍惜粮食，杜绝浪费，健康餐饮的好习惯；建立真正文明、健康、节约的饮食文化。下一步，艺术馆将持续倡导节约粮食，监督用餐行为，带动全体员工持续参与到节约粮食的行动中 ，形成节俭新风尚。

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撰文｜刘昱彤

摄影｜韩朔  王潇雨